Pasta al Pomodoro e Basilico
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I Primi
Scritto da Dottoressa Rosa Raia   
Ingredienti: 
  • fusilli o penne
  • pomodoro 
  • basilico foglie 
  • olio extravergine di oliva
Procedimento:
 
Porre in un tegame  l'olio e la cipolla e far dorare leggermente, aggiungere i pomodori pelati cuocere a fuoco basso e con coperchio  per 12 min.

Lessare i fusilli, versarli nel sugo, aggiungere il basilico e mescolarli sul fuoco con 1 cucchiaino di parmigiano.

Buon Appetito!
 

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